Chương trình trí thức khoa học trẻ tình nguyện TP.HCM lần thứ VI – năm 2015 do Thành Đoàn TP.HCM - Trung tâm phát triển khoa học và Công nghệ trẻ tổ chức đã chính thức ra quân vào ngày 22/3 tại Sân 4A Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM với nhiều chương trình và hoạt động ý nghĩa.
Sau lễ ra quân, tại Khu chế xuất Tân Thuận (quận 7. TP.HCM) cũng đã diễn ra lớp tập huấn với chuyên đề Kỹ thuật trồng rau mầm cho các hộ gia đình và công nhân tại khu chế xuất. Đây là hoạt động nằm trong lĩnh vực Tri thức trẻ xung kích tham gia xây dựng nông thôn mới của chương trình.
Anh Trần Đồng Phước và anh Phạm Trung Dũng là báo cáo viên của Công ty Cổ phần Bảo vệ Thực vật Sài Gòn được mời đến buổi tập huấn để phổ biến cho người dân về cách gieo trồng chăm sóc và các kỹ thuật trồng rau mầm. Tại đây, hơn 30 người dân đã hiểu thêm và được trang bị những kiến thức bổ ích và cần thiết để tự tay chăm sóc thu hoạch sản phẩm rau mầm sạch và an toàn. Đồng thời, người dân được giải đáp mọi thắc mắc về lựa chọn giống, mua đất và vị trí gieo trồng…
Anh Trần Đồng Phước – Báo cáo viên Công ty Cổ phần Bảo vệ Thực vật chia sẻ: “Rau mầm là một loại rau rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều vitamin và khoáng chất. Về kỹ thuật đây cũng là loại rau dễ trồng, đặc biệt không sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu. Trong quá trình trồng rau mầm khâu quan trọng nhất là chăm sóc, cần phải tưới nước và giữ độ ẩm phù hợp. Nên trồng rau ở những nơi thoáng mát nhiều ánh sáng nhưng không trồng ở những nơi có nắng và mưa trực tiếp.
Đây là loại rau phù hợp với sản xuất nông nghiệp đô thị, hiện nay được rất nhiều bà con nông dân và thành thị ưa chuộng và trồng phổ biến. Về ưu điểm: Rau mầm là loại rau ngon nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Khi trồng tiết kiệm được thời gian và không gian. Những vật dụng bỏ đi trong gia đình như xô, chậu hỏng…cũng là những vật dụng trồng rau lí tưởng…
Bạn Trương Dương Quý (Sinh viên năm 1 – ĐH Cao Thắng) đến tham gia buổi tập huấn hào hứng chia sẻ: “Tham gia buổi tập huấn này mình rất vui và thấy rất bổ ích. Mình chưa trồng rau mầm bao giờ nhưng sau buổi này mình sẽ về làm theo hướng dẫn của các anh và trồng thử xem có hiệu quả không. Mình cũng muốn là sử dụng những sản phẩm rau tự tay mình trồng như vậy sẽ an toàn và yên tâm hơn”
Trí thức trẻ xung kích tham gia xây dựng nông thôn mới là một trong 4 lĩnh vực tiêu biểu của chương trình Trí thức Khoa học trẻ tình nguyện. Đây là chương trình nhằm đoàn kết, tập hợp lực lượng trí thức - khoa học trẻ thành phố, phát huy tinh thần xung kích tình nguyện, đem kiến thức khoa học kỹ thuật và công nghệ của trí thức khoa học trẻ đóng góp vào quá trình xây dựng và phát triển thành phố. Qua đó, tuyên truyền giới thiệu và phổ biến, ứng dụng các thành tựu, kết quả nghiên cứu khoa học kỹ thuật và công nghệ mới thông qua hình thức: tư vấn, hướng dẫn, hỗ trợ các đối tượng thanh thiếu nhi, công nhân, thanh niên, nông dân cách sử dụng các phương tiện máy móc kỹ thuật và cách ứng dụng khoa học, kỹ thuật và công nghệ vào sản xuất và cuộc sống.
Thương Hoàng
